"تشيلوغلو مايونيز” هو مايونيز تركي يتميز بنكهته الكريمية والغنية. يتم تحضيره باستخدام مكونات عالية الجودة مثل البيض والزيت والخل، مما يمنحه قواماً ناعماً وطعماً لذيذاً. يستخدم بشكل شائع في السندويشات، السلطات، أو كصلصة غمس للوجبات السريعة مثل البطاطس المقلية أو البرغر. يتميز بتوازن رائع بين الحموضة والدهون، مما يجعله خياراً شائعاً في المطبخ التركي.
