جوانح دجاج ٥٠٠ غرام

جوانح الدجاج هي الأجنحة الصغيرة التي تتميز بجلدها المقرمش عند الطهي ولحمها الطري. تُعتبر من الأجزاء الشهية والشائعة في العديد من المطابخ العالمية، خاصة في الأطباق المقلية أو المشوية. تحتوي الجوانح على نسبة جيدة من البروتين والدهون، مما يمنحها نكهة غنية عند الطهي. يمكن تحضيرها بعدة طرق، مثل القلي، الشوي، أو الطهي مع الصلصات الحارة والحلوة، وتُقدَّم عادة كمقبلات أو وجبة خفيفة بجانب الصلصات المتنوعة.