جزر ٥٠٠ غرام

الجزر هو خضار جذري يتميز بلونه البرتقالي الزاهي، على الرغم من وجود أنواع أخرى بألوان مختلفة مثل الأصفر والأرجواني. يتمتع بقوام مقرمش ونكهة حلوة قليلاً، مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستهلاك طازجًا أو مطبوخًا. يُعد الجزر مصدرًا غنيًا بفيتامين A (بيتا كاروتين)، الذي يعزز صحة العيون، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف، مضادات الأكسدة، والمعادن التي تدعم الجهاز المناعي وتحسن الهضم. يمكن تناوله كوجبة خفيفة، إضافته إلى السلطات، العصائر، الشوربات، أو استخدامه في الطهي لإضفاء نكهة طبيعية حلوة.