كفتة ٥٠٠ غرام

كفتة هي عبارة عن لحم مفروم (غالبًا لحم البقر أو الضأن) يُخلط مع التوابل مثل الثوم، البصل، البقدونس، والبهارات، ثم يُشكل إلى كرات أو أصابع. يتم طهي الكفتة عن طريق الشوي أو القلي أو حتى الطهي في الصلصات. تعتبر الكفتة من الأطباق الشعبية في العديد من المطابخ العربية والعالمية، وتُقدم عادةً مع الخبز أو الأرز أو الخضار. يتمتع هذا الطبق بنكهة غنية ويُعتبر خيارًا مثاليًا للعشاء أو وجبة غداء