كزبرة (ضمة)

الكزبرة الخضراء نبات عشبي يُستخدم بكثرة في المطبخ العربي والعالمي، وتتميز بأوراقها الخضراء الزاهية ورائحتها العطرية القوية. تُستخدم طازجة في العديد من الأطباق مثل الشوربات والسلطات والأطباق المطهية.