فلفل حار احمر ٢٠٠ غرام

الفلفل الحار الأحمر هو نوع آخر من الفلفل يتميز بلونه الأحمر الزاهي ونكهته الحارة التي قد تكون أقوى مقارنة بالفلفل الأخضر. يحتوي الفلفل الحار الأحمر على مركب الكابسيسين، الذي يساهم في زيادة الحرارة في الأطباق وكذلك تعزيز عملية الأيض. كما أنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجهاز المناعي. يُستخدم الفلفل الحار الأحمر في الطهي، سواء كان طازجًا أو مجففًا، في تحضير الصلصات، التوابل، والأطباق الحارة.