طماطم ٥٠٠ غرام

الطماطم هي فاكهة تُستخدم عادةً كخضار في الطهي، وتتميز بلونها الأحمر الزاهي ونكهتها المتوازنة بين الحلاوة والحموضة. تحتوي الطماطم على نسبة عالية من فيتامين C، البوتاسيوم، والليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في حماية الجسم من بعض الأمراض. تُستخدم الطماطم في العديد من الأطباق حول العالم، سواء طازجة في السلطات، أو مطبوخة في الصلصات والشوربات، أو حتى كعصير منعش. كما أنها تُعد عنصرًا أساسيًا في المطبخ الإيطالي والشرقي، وتضفي نكهة مميزة على الأطعمة.