LEBER VON RIND 500 Gr

Rinderleber ist ein nährstoffreiches Organfleisch, das eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, Eisen und Vitamine wie Vitamin A und B12 darstellt. Sie hat eine weiche, aber leicht festere Konsistenz im Vergleich zu anderen Lebern und einen intensiven, charakteristischen Geschmack. Rinderleber wird in vielen internationalen Küchen geschätzt und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie Braten, Grillen oder Schmoren mit Gewürzen, Zwiebeln und Saucen. Sie wird oft in traditionellen Gerichten serviert, zusammen mit Brot, Reis oder Gemüse.